vol.51　NIGHTINGALE（ナイチンゲール）

		●NIGHTINGALE(ナイチンゲール) アブソリュート　カラント　30cc カシス　10cc オレンジジュース　10cc グレープフルーツジュース　10cc シェイクして、オールドファッショングラスに注ぎ、ソーダで満たす。 クリミア戦争の際、献身的な看護に当たり「クリミアの天使」と呼ばれた。現在の看護の礎となり、万国赤十字社の基になっている。四度にわたり、神のお告げを聞いたなどの話も有名である。
		※リカー・アナロジィ 上のオリジナルカクテルから我田引水的に類推した酒にまつわる “リカー・ショート・ショート” ABSOLUT VODKA（アブソリュート　ウォッカ） スウェーデン産のウォッカ。非常に飲みやすく、カクテルのベースなどによく用いられている。 世界的なシェアを持つこのブランドは、広告戦略に長けている。前衛的なアーティストによるポスターはMOMAなどに展示され、高い評価を受けている。近年、日本でもアブソリュートウォッカのポスターの展覧会が開かれ、数々の有名現代アーティストの作品が注目を集めた。

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