vol.2　東京ローズ

		● 東京ローズ　Tokyo Rose 　ウォッカ　1/3 　テキーラ　1/4 　グレープフルーツ・ジュース　1/4 　ライム・ジュース　1/6 　カンパリ　1tsp シェイクしてカクテルグラスに注いだ後、ポートワインを沈める。 アメリカ人である本名、戸栗郁子は、NHKの米軍向け放送〈ゼロ・アワー〉で東京ローズと渾名される。間謀Xかマタハリか、大平洋戦に咲いた徒花だった。
		● イエロー・ローズ・オブ・テキサス　 Yellow Rose Of Texas このバーボンは、1861年南北戦争の最中すでにカウボーイ達に愛飲されていた。“イエロー・ローズ・オブ・テキサス”の名の由来は当時のカントリー＆ウエスタンバラードの曲名よりつけられたと言われている。 黄色いバラをつけたバーボンは、現在アメリカ最大のオールドヘブンヒル蒸留所と1788年創業のケンタッキーリザーブ社の手により作られ、アメリカをはじめとする世界中の人々に親しまれている。

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